Palačinkový den: recept na prvotřídní palačinky s ananasem
Palačinkový den připadá vždy na úterý před Popeleční středou, tedy na den před velikonočním půstem, kdy si podle tradice ještě naposledy před následujícími 40 dny můžete rozmazlit chuťové pohárky a dopřát si něco opravdu dobrého na zub. Letos připadá na 5. března. Podělte se v tento den se svými blízkými právě o vaši nejoblíbenější variantu dokonalé palačinky a opravdu si tento sváteční den vychutnejte.
Základem dokonalých palačinek jsou
určitě čerstvé suroviny a fantazie – rozhodně se však neobejdete bez kvalitní
pánve. Své
palačinky tak můžete připravovat třeba i bez přidání tuku.
Recept na prvotřídní palačinky s ananasem:
1 dávka těsta na palačinky (250 ml plnotučného mléka, 1 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, špetka soli, 140 g hladké mouky)
6 silných
koleček čerstvého ananasu
třtinový cukr smíchaný s mletou skořicí
3 lžíce másla
Postup
Podle tradičního receptu na palačinky připravte 6 palačinek.
Kolečka ananasu obalte v připravené směsi třtinového cukru a skořice. V pánvi přepusťte máslo, přidejte ananas a zprudka opečte.
Položte palačinky na servírovací talíř, do každé vložte nakrájené kolečko ananasu, přelijte máslem a ozdobte čerstvým sezónním ovocem.
www.tefal.cz
Sdílejte článek na sociálních sítích nebo emailem
Fotogalerie na bydlet.cz, nejlépe hodnocené fotografie
Články Zavařování a vaření
- Jak fungují přečerpávací vodní elektrárny a co je jejich největší výhodou?
- Pohonné hmoty reagují na pokles cen ropy (Palivo 19. týden)
- Recept na útulný interiér i terasu? Nespoutaný boho styl
- Nařízení vlády o kompenzacích poskytovaných na dodávku elektřiny a plynu za stanovené ceny
- PSN v roce 2023: tržby více než 1,5 miliardy, přes 200 prodaných nemovitostí a akvizice za 1,3 miliardy
- Společnost Gas Storage CZ vykázala v roce 2023 hospodářský výsledek ve výši 2,6 miliardy Kč po zdanění