Recept na jarní muffiny s medvědím česnekem, nebo špenátem
Recept na jarní muffiny s medvědím česnekem
cca 10 ks / 2/5 náročnost / 30 minut
Ingredience:
150 g pšeničné polohrubé mouky Pernerka
4 vejce
60 g rozpuštěného másla
125 g tvarohu
30 g medvědího česneku
50 g strouhaného parmazánu
½ lžičky tymiánu
1 lžička prášku do pečiva
sůl a pepř
Postup:Nejdříve si do pěny vyšleháme vajíčka se špetkou soli. Poté přidáme zchladlé rozpuštěné máslo, tvaroh, najemno nakrájený medvědí česnek a ještě lehce promícháme.
Mezitím v druhé míse smícháme mouku, parmazán, tymián a prášek do pečiva.
Poté obě směsi smícháme. Vzniklé těsto osolíme a opepříme. Plníme do formy na muffiny a pečeme na 160 °C cca 20 – 25 minut dozlatova.
Tipy a triky:
● Místo medvědího česneku můžete použít špenát nebo kopřivy
● Při výběru mouky vsaďte na českou pšeničnou polohrubou Pernerku
Sdílejte článek na sociálních sítích nebo emailem
Fotogalerie na bydlet.cz, nejlépe hodnocené fotografie
Články Zavařování a vaření
- Již 6 dnů se u nás za odebrání elektřiny dostává i zaplaceno. V neděli šlo získat až 3,50 Kč za spotřebovanou kWh
- Inflace v Česku zamířila vzhůru, táhnou ji hlavně náklady na bydlení. Zdražují ale i potraviny
- Linkcity plánuje zahájit výstavbu rezidence Stodolní ještě letos, zájemci si už rezervovali přes 40 % bytů
- 19. týden na Energetické burze ČMKB - elektřina 25 za 2430-2478 Kč/MWh, plyn od 1019 do 1042 Kč/MWh
- České teplárny se zbavují uhlí. Až třetinu tepla by mohla v budoucnu dodávat velká tepelná čerpadla
- Hypoteční sazby klesají jen velice mírně, pokles zůstává hluboko pod rychlostí snižování sazeb ČNB