Pečivo z hmyzu: kde v supermarketu koupíte chleba ze cvrčků

První obchodní řetězec v Česku začal prodávat chleba ze cvrčků. Koupit si ho můžete ve všech prodejnách Penny Marketu. Jedno balení vás vyjde na 50 korun.

Potravinová revoluce konečně dorazila i do Česka. Zatímco jinde ve světě je pojídání hmyzu poměrně běžnou záležitostí, Češi jsou k novinkám nedůvěřiví. Jedno z tabu se rozhodl prolomit Penny Market, který nově nabízí výrobky z cvrččí mouky. Informuje o tom web Aktuálně.cz.

Chleba s přídavkem cvrčků obsahuje mnohem víc proteinů a bílkovin než normální chleba. Cvrččí mouka se vyrábí tak, že se hmyz usuší a rozdrtí, kromě ní ale chleba obsahuje také klasikou pšeničnou mouku. Jedno balení obsahuje bezmála dvě stě cvrčků a vyjde vás na 50 korun

Cvrččí chleba je na pultech obchodu zatím dočasně, teprve zájem zákazníků rozhodne o tom, jestli se dostane do stálé nabídky. Chleba je vhodný i pro lidi, kteří drží bezlepkovou dietu. Kromě pečiva z cvrččí mouky jsou v obchodě k dostání také fitness tyčinky.