Recepty z české i světové kuchyně

Chcete nápad na několikachodová menu, recepty na víkend, rychlou večeři nebo oběd ve všední den, rady a inspiraci ohledně vaření a zavařování? To vše najdete zde, včetně článků týkajících bylinek a koření, zajímavých surovin a plodin, jak je můžete při vaření použít a jak pracovat s jejich chutěmi. Káva nebo čaj? Máte vynikající recept od babičky, nebo od kolegů z práce? Podělte se s ním. Vegetariánské či veganské recepty v české kuchyni nacházejí stále více příznivců, pojďme tomu naproti.

Recept na veganské perníkové bábovičky

28.2.2024

Ingredience: · 200 g pšeničné polohrubé mouky Pernerka · 1/2 prášku do pečiva · 1/2 lžičky skořice · 1, 5 lžíce kakaa · 1 lžičku jedlé sody · 150 g cukru · 1/2 lžičky pomerančové kůry · 2 lžičky perníkového koření · 200 ml vody (případně rostlinného&helli

Jak přes zimní měsíce posílit imunitu? Pomůže vám Ginger Shot

26.1.2024

Podpoření imunity a dodržování denního příjmu vitaminu C se může zdát v zimních měsících náročnější než kdy jindy. Nedostatek přírodních zdrojů vitaminů společně s chladem a výkyvy teplot se mnohdy projeví nepříjemnou rýmou.

Vánoční pečení s domácí nutellou - lahodná domácí alternativa klasické pochoutky - tip na přípravu

3.12.2023

Užijte si kouzlo vánočních svátků s lahodnou domácí alternativou klasické pochoutky – nutelly. Tato sametová pomazánka, která je směsí lískových oříšků a jemné ho kakaa , je nejen vynikající k ranním toastům či palačinkám, ale také ideálním doplňkem&helli

Vánoce s regionálními potravinami: Tradiční dobroty připravené originálním způsobem - recept na horký nealkoholický svařák s badyánem, sušenými jablky a hřebíčkem

27.11.2023

Vánoční období je časem, kdy se rodiny spojují kolem stolu a vychutnávají si kromě výjimečné atmosféry také tradiční pokrmy. Oblíbená štědrovečerní a novoroční jídla, která jsou nedílnou součástí sváteční tabule, lze připravit důvěrně známými, ale také&he


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Sváteční pivní rohlíky

5.12.2022

Pivní rohlíky patří právem na pomyslný rohlíkový trůn. Tajemství této sváteční delikatesy, kterou můžete klidně pohostit i návštěvu, je v pivu. To však v rohlících vůbec neucítíte.

Recept na zaručeně křehké linecké cukroví

5.12.2022

Linecké slepované cukroví patří mezi nejtypičtější vánoční druhy našich domácností. I když má tato klasika původem z rakouského města Linz bezpočet variací, základ tvoří dva malé vykrajované tvary, které jsou k sobě slepené zavařeninou.




Podzimní salát z nakládané řepy, švestky a zauzený Kampotský pepř

7.11.2022

Tento dokonalý salát vonící podzimem nadchne opravdu všechny, je skvělý samotný, nebo i jako příloha k hlavnímu jídlu. Zemitost a sladkost řepy skvěle kontrastuje s uzenou chutí pepře a kyselostí pečených švestek. Řepa je extrémně zdravá zelenina, detoxik

Krásný slunečný den? Je to nejlepší čas, kdy jít se svými blízkými k jezeru a trávit spolu čas v přírodě na čerstvém vzduchu

26.8.2022

Krásný slunečný den? Je to nejlepší čas, kdy jít se svými blízkými k jezeru a trávit spolu čas v přírodě Zdroj: Westwing

Báječná příloha: nakládaná grilovaná zelenina

21.8.2022

Zelenina, skladování, čerstvost, FreshPad, Whirlpool

Zavařeniny prostě k létu patří: přinášíme recepty na štavnaté ostružinové džemy

5.8.2022

V létě dozrává spousta ovoce. Nejlépe ho uchováme na zimu tím, že ho zavaříme.

6 míst, kam za vínem v Čechách aneb Když je to na Moravu daleko

1.8.2022

Víno je v České republice doménou hlavně jižní Moravy, ale prozkoumat vinařské Čechy, česká vína a vše, co se kolem nich točí, určitě stojí za to. A přišli na to i samotní vinaři, kteří se ochotně otevírají zájemcům o vinařkou turistiku. Vinařství v Čechá

Dolaďte své grilované pochoutky domácím mangovým čatní

18.7.2022

Léto plné domácích chutí: Zavařujte v mikrovlnce, na gril hoďte sýr a připravte si k němu exotické čatní

Užijte si letní piknik s pokrmy z místních specialit - letní počasí a prázdninová pohoda všude kolem vás

15.7.2022

Bez čeho se neobejde žádný pokrm? Přece bez lahodného nápoje. Ten, který jsme si pro vás připravili, ocení nejen dospělí, ale také děti. Jedná se totiž o nealkoholický osvěžující drink. Bylinkový sirup z čerstvých květů levandule jemně doplňuje kyselejší

Máte v oblibě levanduli? Víte kde je levandulové údolí? - inspirace na výlet i dokonalé osvěžení

23.6.2022

O prázdninách je pro vás Levandulové údolí otevřené denně kromě pondělí. Kromě levandulových specialit si tu můžete užívat i skvělou chuť dalších sezónních dobrot

Briam – dokonalé jídlo s vůní Středomoří

3.6.2022

Toto tradiční řecké jídlo je vlastně variací na francouzskou dušenou zeleninu „ratatouille“. Základem je spousta zeleniny, bylinky, trocha koření a olivový olej. Briam se podává v nádobě, ve které se pekl a poslouží jako báječná příloha i jako samostatný&