Recept: ďábelská avokádová vejce se slaninou

Patří váš muž také mezi ty, kteří by se rádi zbavili pár přebytečných kil? Dopomozte mu k vysněnému cíli a připravte salát z čerstvých surovin. Nejenom, že si pochutná a doplní energii, navíc mu ale také pozvednete hladinu testosteronu. Postará se o to především antioxidant quercetin, jenž najdete v mnohé zelenině. Vybírat můžete ze žluté nebo červené cibule, fenyklu, koriandru, kopru, kaparů, brusinek, aronie nebo kapusty. Pomohou také listy ředkviček či šťovíku. Příznivý vliv na mužské libido má i všemi oblíbené avokádo. Připravte ho svému milému třeba v podobě ďábelských avokádových vajec se slaninou.

Recept: Ďábelská avokádová vejce se slaninou

Ingredience:

· 6 vajec natvrdo

· 1 zralé avokádo

· 3 plátky slaniny

· 1 lžíce koření pálivá paprika

· 1 lžíce citronové šťávy

· 1 lžíce olivového oleje

· 1 stroužek česneku

· 1 lžička hořčice

· sůl a pepř

Postup:
Nejprve si připravíme slaninu. Plátky překrojíme a ugrilujeme do křupava.  Rozpůlíme uvařená vejce a vyjmeme žloutky. V misce je smícháme s nakrájeným avokádem, olivovým olejem, paprikou, prolisovaným česnekem, hořčicí a citronovou šťávou. Směs dokořeníme solí a pepřem. Poté dohladka rozmixujeme. Na servírovací talíř připravíme uvařené vaječné bílky, které naplníme kořeněnou směsí. Dozdobíme slaninou a ihned podáváme.

Více obdobných receptů najdete na www.primulus.cz