Letní osvěžení: lahodný krém s lesním ovocem

Právě v tyto horké letní dny nám přijde vhod osvěžení v podobě lahodného krému s lesním ovocem. Borůvky, lesní jahody, ale i maliny právě teď dozrávají. Pokud si je sami nemůžete natrhat, určitě je můžete koupit - a čerstvé. 

Krém, který bude chutnat i zasytíKrém s lesním ovocem

Potřebujete:

o    250 g ricotty

o    ½ l mléka

o    1 sáček vanilkového pudinku

o    1 sáček vanilinového cukru

o    3 lžíce cukru

o    hrnek drobného ovoce (borůvky, maliny, lesní jahody, rybíz)

o    šlehačka

Postup:

V trošce mléka rozmícháme pudinkový prášek a cukr. Zbytek mléka přivedeme k varu a do vroucího mléka vlijeme pudinkovou směs. Vaříme 2 minuty. Ricottu dáme do mísy a po částech zašleháváme mírně vychladnutý pudink. Necháme téměř vychladnout a pak přidáme drobné ovoce.



Sdílejte článek na sociálních sítích nebo emailem

Social icons
Hodnocení článku

Fotogalerie na bydlet.cz, nejlépe hodnocené fotografie



Články Zavařování a vaření