Letní osvěžení: zmrzlinová káva a mangové lassi

Honí vás mlsná? Tak to je čas na svěží letní drink sladké chuti. Dokonalou volbou může být nealkoholický koktejl, který kombinuje mléčné výrobky a ovoce. Zmrzlina, kvalitní rum a silné espresso to je správný nápoj pro ty, kteří rádi kávu...

Mangové lassi (jogurtový nápoj s ovocem)

4 porce

Potřebujete:

o    250 ml bílý jogurt

o    130 ml mléka

o    200 g dužiny z manga

o    4 lžičky cukru

o    špetka soli

o    špetka mletého kardamomu

Postup:

Vše rozmixujeme na koktejl.

Zmrzlina, kvalitní rum a silné espresso Káva Affogato

Potřebujete:

o    Vanilkovou zmrzlinu (cca 1 l)

o    150 g rozinek nebo brusinek

o    100 ml rumu

o    silné espresso (dle počtu osob)

Postup:

Vanilkovou zmrzlinu smícháme s rozinkami či brusinkami namočenými přes noc v rumu. Necháme ještě několik hodin v mrazáku. Poté zalijeme zmrzlinu horkou kávou a ihned podáváme. Doporučujeme do jedné porce servírovat 2 kopečky zmrzliny.

 



Sdílejte článek na sociálních sítích nebo emailem

Social icons
Hodnocení článku

Fotogalerie na bydlet.cz, nejlépe hodnocené fotografie



Články Tipy a triky