Jogurtový koláč bez lepku

Dali jste se na hubnutí - ale chuť na koláč je silnější? Tenhle si můžete dát bez obav - je bez mouky a plný zdravých surovin! 

Suroviny:

200 g dýně hokkaido

100 g quinoa lupínků

100 g křupavého kokosového másla

500 g bílého jogurtu

3 vejce

20 g skořicového cukru

60 g kokosového cukru

2 lžíce koření do perníku

kokosové chipsy na ozdobu

Na korpus zpracujeme v robotu 100 g dýně, quinoa lupínky, skořicový cukr, koření, jedno vejce a 30 g kokosového másla. Těsto natlačíme do formy vystlané papírem na pečení a předpečeme cca 45 minut.

Na náplň smícháme jogurt, kokosový cukr, zbytek dýně a dvě vejce.

Vlijeme na předpečený korpus a dovnitř zamícháme křupavé kokosové máslo. Pečeme asi hodinu do zpevnění povrchu. Krájíme až druhý den po vychladnutí - koláč je bez mouky a velmi křehký, ale chuťově úžasný :-)

Na talíři ozdobíme chipsy nebo ořechovým máslem podle výběru :)

Nutspread.cz

Český výrobce 100% ořechových másel. Bez přidaného cukru, lepku nebo palmového oleje, pečlivě vybráno jenom z těch nejlepších ingrediencí. Široký sortiment, vynikající chuť i konzistence. S nízkým obsahem sacharidů a nízkým glykemickým indexem zasytí na dlouhou dobu a nerozkolísají hladinu krevního cukru. Zato obsahují velké množství hořčíku, zinku i železa, minerály a zdravé tuky.

Přesvědčte se sami, že i zdravé věci mohou skvěle chutnat.

Více informaci na: www.nutspread.cz



Názory na článek
Na dané téma nejsou žádné názory.

Sdílejte článek na sociálních sítích nebo emailem

Social icons
Hodnocení článku

Fotogalerie na bydlet.cz, nejlépe hodnocené fotografie



Články Recepty na víkend