MatchaTea muffiny

Petr Patočka, 30.6.2017

Blahodárné účinky zeleného čaje matcha jsou už dávno vyhlášené.Díky jeho formě jemného prášku se skvěle hodí do nejrůznějších dezertů či nápojů.

Ingredience:

· 1 ½ hrnku polohrubé mouky

· ½ lžičky soli

· 1 lžička prášku do pečiva

· 1 lžíce MatchaTea (podle chuti)

· ½ hrnku cukru

· 1 vejce

· 1 hrnek mléka

· 1/3 hrnku rozpuštěného másla

· ¼ hrnku nasekaných vlašských ořechů (pokud máte rádi)

MatchaTea-cz-Muffiny

Postup přípravy:

· Předehřejte si troubu na 175 °C, nachystejte si 12 vymazaných muffinových formiček.

· V jedné míse zamíchejte mouku se solí, práškem do pečiva, MatchaTea a cukrem.

· Ve druhé míse smíchejte vejce, rozpuštěné máslo a mléko.

· Obsah obou misek opatrně smíchejte dohromady a pokud chcete přidejte ořechy.

· Těsto rozdělte do formiček.

· Pečte v předehřáté troubě dozlatova zhruba 25 minut. Nechte vychladnout a vyklopte.

· Dozdobte podle vašich představ (třeba bílou čokoládou) a můžete podávat.

O MatchaTea.cz
Společnost Čajová květina s.r.o. je největším dodavatelem MatchaTea – prvotřídního 100% zeleného čaje v BIO kvalitě přímo z Japonska, a to zejména do gastronomických zařízení, obchodů a welness & fitness center. V nabídce jsou i další BIO produkty s obsahem čaje včetně doplňkového sortimentu. MatchaTea nakupuje společnost přímo u japonského výrobce a čaj se pěstuje pouze na organických plantážích. Společnost volí výrobky reprezentující moderní, zdravý životní styl, přičemž se zaměřuje na popularizaci méně známých produktů a/nebo inovativní zpracování či nabídku tradičních výrobků. Je nositelem řady certifikátů kvality, včetně české známky BIO. Nabídka a prodej jsou realizovány přednostně prostřednictvím vlastní sítě obchodních zástupců, která umožňuje dodržet vysokou kvalitu prezentace produktů koncovým spotřebitelům.

Více informací na: www.matchatea.cz/