Recept na domácí nanuky z meruněk

Ulítáváte si na ovocných dřeních, které vás ve vedrech dokážou báječně osvěžit? Ty jahodové jsou klasika, která vás nikdy neomrzí. A co takhle zmrzlina z meruněk? Na tomto receptu je snad nejnáročnější natrhat ovoce ze stromu nebo ho dojít nakoupit. Ale výsledek stojí za to! Proč právě meruňky? Kromě toho, že mají jedinečnou vůni a chuť, taky obsahují mj. železo, draslík a antioxidanty (betakaroten) a podporují metabolismus. A navíc vám za ně děti utrhnou ruce.

Zdroj fotografií a textu Akademie kvality

Recept na domácí nanuky z meruněk

Počet porcí: 4

Doba přípravy: 15 minut + mrazení

Náročnost: *

Ingredience:

5 zralých meruněk

150 ml vody

2 lžíce medu

Postup:

1.       Meruňky rozmixujte s vodou a přidejte med.

2.       Vlijte do formiček na nanuky a nechte zamrznout.

Tip: Výroba nanuků představuje perfektní způsob, jak zužitkovat sezónní ovoce a vychutnávat si ho pak v jakoukoliv roční dobu.