Přímo z místa: Rodinná pražírna z Hané už dávno nezpracovává jen oříšky, Alika reaguje na požadavky svých zákazníků (audio)

Alika sídlí v Čelčicích na Prostějovsku ve dvouhektarovém areálu bývalého družstva, který majitelé přestavěli na výrobní závod odpovídající veškerým požadovaným normám. Zakladatelka Jana Kremlová chtěla sice původně pražit kávu, ale shodou okolností se dostala na začátku 90. let k oříškům. „Dobře se prodávaly, tehdejší trh byl v tomto směru hodně otevřený,“ vzpomíná.

Poslech pořadu ČRo

Audio