Konopí v kuchyni: příprava konopného pesta

Carun Pharmacy, 25.5.2016

Zkusili jste již konopí v kuchyni? A co takhle domácí přípravu pesta? Jestli ještě ne, následující recept přiblíží, jak na to.

Na Konopné pesto si připravte:

100g piniových semínek (můžete je nahradit vlašskými ořechy)

50g konopných semínek

50g lístků čerstvé bazalky

3 stroužky česneku

75g strouhaného parmezán

100ml konopného oleje

špetka soli, lžíce olivového oleje

Správný postup?

Konopná semínka orestujeme na olivovém oleji, aby dostali oříškovou chuť cca 1 minutu. Všechny ingredience dáme kromě soli do jedné nádoby a ponorným mixérem rozmixujeme na pastu. Dle chuti přidáme sůl. Uskladníme do uzavíratelné nádoby a přidáváme do salátů a těstovin.

A je to! Přejeme dobrou chuť.

Carun Pharmacy je výhradně českou společností, nabízející široký sortiment prověřených odborně připravených produktů z konopí, které firma prodává po celé EU. V současné době je firma jediným českým výrobcem, který vyrábí zdravotnický prostředek z konopí botanického druhu. Společnost je vlastníkem nejznámějšího konopného portálu v ČR http://www.konopnyshop.cz a provozuje síť Konopných lékáren. Carun je registrovanou značkou. Slogan firmy: „Znáte pravdu o konopí?“.

Více informací na: www.carun.cz nebo na http://www.konopnyshop.cz