Ocenění producenti z Jihomoravského kraje převzali certifikáty Regionální potravina

Jana Brožková, 30.8.2021

Dožínky v Kyjově letos oživilo také slavnostní předávání značky Regionální potravina. V Jihomoravském kraji odborná porota ocenila celkem devět výrobků. Jsou mezi nimi třeba preclíky s kozím sýrem nebo kdoulová vejmrda.

Slavnostní předávání hostilo tradiční zakončení žní v Jihomoravském kraji, které se tentokrát odehrálo v Kyjově. Mimo přehlídky lidových řemesel a zvyků, nechyběl ani stánek Regionální potraviny s oceněnými produkty. Právě tam mohli zájemci oceněné výrobky nejen ochutnat ale také si je rovnou koupit.

Předávání certifikátů se ujali ředitel Regionálního odboru Brno Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Václav Říha a ministr zemědělství Miroslav Toman.

Hodnotitelská komise vybrala k označení Regionální potravina Jihomoravského kraje 2021 následující produkty:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované	Vepřové škvarky Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, příspěvková organizace
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované konzervy a polokonzervy	PŘESNÍDÁVKA PRO CHLAPÁKA Řeznictví a uzenářství Štulpovi
3.	Sýry včetně tvarohu	ZRAJÍCÍ KOZÍ SÝR – Poustevník Markéta Palánová
4.	Mléčné výrobky ostatní	MLÉKO Lenka Klíčová
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	preclíky s kozím sýrem PRIFILOM
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Špaldový dortík s kandovanou mrkví PRIFILOM
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	11 EXTRA HOŘKÁ Pivovar Mazák
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Slamáček ze slámového vína odrůdy Pálava Oldřich Drápal
9.	Ostatní	Kdoulová vejmrda Chuť Moravy

Ocenění Regionální potravina mohou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek se další čtyři roky může pyšnit na svém obalu značkou Regionální potravina. Pro spotřebitele je právě toto logo zárukou, že si kupují lokální výrobky původem z místních surovin. Aktuálně je oceněno 407 výrobků od celkem 312 výrobců.

Regionální potravina patří mezi projekty Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na regionalnipotravina.cz.

Lenka Rezková

tisková mluvčí SZIF