Káva, příprava kávy, kavárny

Káva, to je popovídání s přáteli, pohoda, odpočinek, chvilkový oddych. Existují desítky způsobů přípravy kávy, domácí, kavárenské. Preferujete profesionální espresso, domácí moka konvičku, french press, filtrovanou?

Máte doma prémiový kávovar, ale káva už nechutná jako dřív? Tajemství dokonalého šálku tkví v detailech, které často přehlížíme

20.1.2026

Investovali jste do kvalitního pákového kávovaru a kupujete výběrovou kávu, ale přesto má váš ranní šálek hořkou pachuť nebo mu chybí ona pověstná crema? Mnoho milovníků kávy žije v omylu, že po pořízení profesionálního stroje cesta končí.

Kavárna: Jihočeské divadlo už nebude hrát v Metropolu, opravená Slavie mu moc nových možností nenabídne (audio)

20.1.2026

První veřejná kulturní instituce v Česku sídlí v Českých Budějovicích. Novou právní formu má od roku 2026 Jihočeské divadlo. Co to znamená pro jeho budoucí fungování a umělecký provoz? A bude mít divadlo kde hrát? Hostem kulturního magazínu Kavárna

Kavárna: Ohlédnutí za událostmi roku 2025 v jihočeské kultuře (audio)

5.1.2026

Český rozhlas České Budějovice oslavil 80 let a z dobových archivních nahrávek vznikla divadelní hra 1968, Monika Načeva koncertem přispěla k výstavě Siegfrieda Herze v Alšově jihočeské galerii, malířka Renata Štolbová našla druhý domov a zdroj

Jak vybrat pákový kávovar pod stromeček: praktický průvodce pro baristu-začátečníka

20.12.2025

Kávovar patří dlouhodobě mezi nejoblíbenější vánoční dárky, ale vybrat ten správný není zrovna jednoduchá disciplína. Pokud si chcete kávu vychutnávat už během její přípravy, místo automatu či kapslového přístroje určitě vybírejte z kategorie...


Fotogalerie: Kuchyně



Šarm: Šípkový, mateřídouškový nebo lipový čaj. A pampelišková káva. Nápoje výborné pro zdraví v zimě (audio)

22.11.2025

Magazín o zdravém životním stylu. Poslouchejte Šarm:00:45 Rozhovor se zpěvačkou Kamilou Nývltovou02:52 Módní trendy a kožené kabáty a bundy07:52 Jak mohou léčivé bylinky a čaje přispět k našemu zdraví?13:05 Expert na etiketu Daniel Šmíd na téma:

Káva milovaná, zakázaná, ledová i jako důvod k rozvodu. Oslavte s námi její Světový den

1.10.2025

Rostoucí obliba kávy se odráží i v číslech. Předpokládaná světová spotřeba v letošní sezóně 2025/206 by měla dosáhnout rekordních 169,4 milionu šedesátikilových pytlů kávy, přičemž největší nárůst už nyní hlásí tradiční lídři – Brazílie, Vietnam a...

Hudební kavárna Pavla Vítka: Jsem nezařaditelná a jiná nebudu, ví zpěvačka Bára Basiková. Moje kariéra je ode zdi ke zdi (audio)

29.9.2025

Bára Basiková se prosadila v rockových kapelách Stromboli a Precedens, od 90. let září i jako sólová zpěvačka a muzikálová hvězda. Zkoušení různých žánrů ji totiž nesmírně baví.

Kavárna: V Krumlově vznikl Palác ilustrace. Tady se můžete zastavit a zažít něco výjimečného, říká ředitel (audio)

16.9.2025

800 ilustrací dětských knih na jednom místě. Jedinečnou uměleckou kolekci vytvořil sběratel Otakar Božejovský. Před pár lety se sbírka dostala do Českého Krumlova. Teď ji spravuje soukromý nadační fond a půvabné obrázky jsou nově k vidění v Paláci

Kavárna, kde jsou děti vítány, je v centru Liberce rok. Teď plánují chytrou branku i veletrh (audio)

20.8.2025

Děti v kavárně se v poslední době stávají problémem. Kam ale mají zajít maminky s malými dětmi? Odpověď dává komunitní kavárna s hernou Maminakafe v Liberci, která slaví první rok existence.

Host Dopoledního expresu: Káva je oblíbeným nápojem po celém světě (audio)

15.7.2025

Někdo si svůj den bez ranní kávy nedokáže představit, další si lahodný šálek vychutnává po obědě a jsou i tací, co kávu pijí i v podvečer. Svět kávy je rozmanitý. A to jak v druzích, tak i v způsobu přípravy

Dobré dopoledne: Ocenění, nový film i kavárna. Integrační centrum Sasov pomáhá lidem s autismem už 20 let (audio)

23.6.2025

Centrum Sasov v Jihlavě získalo prestižní nominaci na cenu Mosty. Kromě toho chystá terapeutickou kavárnu a podpořilo i vznik filmu s názvem Karavan.

Recept na Espresso Tonic: Letní nakopávač, co má koule i styl

26.5.2025

Tonic, kafe, led a trocha kouzla navíc – tohle je drink, co tě postaví na nohy i v největším pařáku. Není to jen „kafe s bublinkama“. Je to vizuální show a chuťovej mind-blow v jednom.

Šarm: Káva jako prevence onemocnění. Paradoxně vás možná překvapí, že víc kofeinu je v čajových listech (audio)

24.5.2025

Magazín o zdravém životním stylu. Poslouchejte Šarm:00:37 Rozhovor se zpěvačkou a moderátorkou Janou Chládkovou04:57 Expert na etiketu Daniel Šmíd: propojení módy s etiketou08:20 Uvaříme si dobrou kávu a povíme si

Pravá bosenská káva je rituál se vším všudy. Jak se správně připravuje? (video)

2.4.2025

Pijete kávu jen jako rychlý životabudič? V Sarajevu vám ukážou, že to jde i jinak. Pro lidi v Bosně a Hercegovině má totiž pití kávy svůj vlastní, staletími prověřený rituál, na který nedají dopustit za žádných okolností. Natáčela tady Bára Vránová

Káva bez kofeinu? Bezkofeinovka, co má styl

12.3.2025

Káva bez kofeinu? To zní jako oxymóron… ale Fixi Coffee dokazuje, že i bez kofeinu může být káva špičková! Tato 100% jednodruhová arabika pochází z oblasti Jimma v jihozápadní Etiopii, která je považována za kolébku kávy.