Recepty z české i světové kuchyně
Recept na zelené jarní smoothie
Ingredience: · 2 zmrzlé střední banány · 3 hrnky kadeřávku (můžete namixovat se špenátem) · 4 ks kiwi · para ořechy (brazilské ořechy, cca 10 ks) · 2 lžíce kokosové pasty (prodává DM) nebo strouhaného kokosu · javorový sirup nebo med na doslazení (já...
Recept na řepové placky do burgeru
Ingredience Na placky: · 250 g fermentované řepy · 250 g vařených fazolí · 200 g mletých ovesných vloček · 1 cibule · 2 stroužky česneku · 2 lžíce tekutého koření (např. Luggi Beavia) · sůl a pepř podle chuti Na servírování: · 6 burgerových housek ·...
Pečený mandarinkový čaj: Sladké zahřátí pro zimní dny
Když venku mrzne a dny jsou kratší, nic nezahřeje tak spolehlivě jako hrnek voňavého čaje. Pečený mandarinkový čaj je ideální kombinací zimní pohody a šťavnaté svěžesti mandarinek, která okamžitě provoní celý domov.
Vaříme s Habadějem: Čočková polévka se zimní zeleninou a rajčaty. Je skvělá do zimy, zahřeje a dodá potřebnou energii (audio)
Dnes si připravíme tzv. „obědovou polévku. Tak většinou doma říkáme hustým polévkám, které směle s kouskem pečiva nahradí vydatný oběd. Mezi nejoblíbenější patří například gulášová, fazolová, dýňová, rajčatová a třeba i čočková.
Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny
Recept na Staročeskou couračku
Ingredience: 400 g brambor 2 lžičky kmínu 250 g Kysaného zelí s fenyklem Beavia 2 bobkové listy pepř 2 lžíce řepkového oleje 1 lžíce špaldové mouky 1 lžička sladké papriky 200 ml sójové smetany 2 nožičky veganských párků Postup: Brambory oloupejte,...
Dokonalé cappuccino z rostlinného mléka? Zvládnete to i doma
Alternativní mléka jako sójové, mandlové, ovesné nebo kokosové se stala neodmyslitelnou součástí moderního kavárenského světa. Nejen vegani a lidé s intolerancí na laktózu, ale i milovníci nových chutí stále častěji sahají po těchto rostlinných...
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem. Nikdy neuvaříte dvakrát stejnou (audio)
V průběhu let se změnily názory odborníků na spoustu potravin. Některé dříve doporučované jsou dnes diskutabilní a naopak. S vědeckým výzkumem se také zpřesnily hodnoty zastoupení vitamínů a minerálů v různých potravinách. Ovšem jedním z mála jídel
Dýně využijete nejen na Halloween. Jak vybrat tu pravou?
Podzim, to je opadané listí, dlouhé večery, pošmurné počasí, a také všudypřítomné dýně. A je jedno, zda jste fanouškem halloweenských oslav, nebo vás tenhle svátek nechává chladnými.
Recept na veganské perníkové bábovičky
Ingredience: · 200 g pšeničné polohrubé mouky Pernerka · 1/2 prášku do pečiva · 1/2 lžičky skořice · 1, 5 lžíce kakaa · 1 lžičku jedlé sody · 150 g cukru · 1/2 lžičky pomerančové kůry · 2 lžičky perníkového koření · 200 ml vody (případně rostlinného&helli
Vánoční pečení s domácí nutellou - lahodná domácí alternativa klasické pochoutky - tip na přípravu
Užijte si kouzlo vánočních svátků s lahodnou domácí alternativou klasické pochoutky – nutelly. Tato sametová pomazánka, která je směsí lískových oříšků a jemné ho kakaa , je nejen vynikající k ranním toastům či palačinkám, ale také ideálním doplňkem&helli
Vánoce s regionálními potravinami: Tradiční dobroty připravené originálním způsobem - recept na horký nealkoholický svařák s badyánem, sušenými jablky a hřebíčkem
Vánoční období je časem, kdy se rodiny spojují kolem stolu a vychutnávají si kromě výjimečné atmosféry také tradiční pokrmy. Oblíbená štědrovečerní a novoroční jídla, která jsou nedílnou součástí sváteční tabule, lze připravit důvěrně známými, ale také&he
Sváteční pivní rohlíky
Pivní rohlíky patří právem na pomyslný rohlíkový trůn. Tajemství této sváteční delikatesy, kterou můžete klidně pohostit i návštěvu, je v pivu. To však v rohlících vůbec neucítíte.
Recept na zaručeně křehké linecké cukroví
Linecké slepované cukroví patří mezi nejtypičtější vánoční druhy našich domácností. I když má tato klasika původem z rakouského města Linz bezpočet variací, základ tvoří dva malé vykrajované tvary, které jsou k sobě slepené zavařeninou.
Podzimní salát z nakládané řepy, švestky a zauzený Kampotský pepř
Tento dokonalý salát vonící podzimem nadchne opravdu všechny, je skvělý samotný, nebo i jako příloha k hlavnímu jídlu. Zemitost a sladkost řepy skvěle kontrastuje s uzenou chutí pepře a kyselostí pečených švestek. Řepa je extrémně zdravá zelenina, detoxik
Krásný slunečný den? Je to nejlepší čas, kdy jít se svými blízkými k jezeru a trávit spolu čas v přírodě na čerstvém vzduchu
Krásný slunečný den? Je to nejlepší čas, kdy jít se svými blízkými k jezeru a trávit spolu čas v přírodě Zdroj: Westwing