Recepty z české i světové kuchyně, stránka 19

Chcete nápad na několikachodová menu, recepty na víkend, rychlou večeři nebo oběd ve všední den, rady a inspiraci ohledně vaření a zavařování? To vše najdete zde, včetně článků týkajících bylinek a koření, zajímavých surovin a plodin, jak je můžete při vaření použít a jak pracovat s jejich chutěmi. Káva nebo čaj? Máte vynikající recept od babičky, nebo od kolegů z práce? Podělte se s ním. Vegetariánské či veganské recepty v české kuchyni nacházejí stále více příznivců, pojďme tomu naproti.

Plněné papriky se smetanovo-rajčatovou omáčkou dle receptu pana Josefa Baleka (Video)

14.10.2018

Jednoduché, rychlé a chutné jídlo. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Recepty s mákem: křehké lívanečky se švestkovým rozvarem

14.10.2018

Kdo by neměl rád lívance! K snídani, k večeři nebo jako dezert. Už se vám sbíhají chutě? Zkuste do nich přidat mák a přelít švestkovým rozvarem. Kombinace těchto ingrediencí vám doslova učaruje.

Recepty s mákem: mák nikdy nehraje vedlejší roli

13.10.2018

V jedné makovici je přibližně pět tisíc namodralých semínek. Také receptů s mákem je nespočet. Dovedete si představit, že byste se o tuto ryze českou plodinu – superpotravinu – v podobě makových buchet, koláčků nebo závinů ochudili? Z máku můžete vařit...

Ruské knedlíky dle receptu Lenky Odvárkové (Video)

5.10.2018

Překvapivá chuť ukrytá v lehkém kynutém těstě. Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.cz Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny

Strašidelný Halloween v kuchyni? Dýně se bát nemusíte, chutná skvěle!

3.10.2018

Konec října patří svátku keltského původu – Halloweenu. Slaví se především v anglosaských zemích a to 31. října, postupem času se však dostal do některých českých domácností. Svátek je obdobou českých Dušiček.

Zapomeňte na gril, vyzkoušejte sýrové fondue

29.9.2018

Ačkoli existují dva tábory, švýcarský a francouzský, které se přou o původ sýrové pochoutky, načasování a místo na stole je ale v obou případech stejné. Jde o pokrm, který je typický pro dlouhé zimní večery.

Králík v županu dle receptu pana Františka Zahrádky (Video)

23.9.2018

Pečený králík schovaný pod nádivkou. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Ořechový chlebíček dle receptu paní Dagmar Taláškové (Video)

16.9.2018

Neuvěřitelně vláčný a hutný dezert k nedělní kávě. Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Halloween už klepe na dveře: nebojte se duchů a pojďte péct!

13.9.2018

Vydlabané dýně, strašidelné postavy a spousta svíček – přesně to se většině z nás vybaví, když si vzpomeneme na americký svátek konající se každoročně poslední říjnový den. Halloween totiž stále víc proniká i do našich končin, kde si jej oblíbili zejména.

Gastronomie nabrala za posledních pět let švunk - Zdeněk Pohlreich

2.9.2018

Rozhovor se kuchařem Zdeňkem Pohlreichem nejenom o české a zahraniční gastronomii.

Doudlebské ušaté koláče dle receptu paní Zdenky Chadtové (Video)

26.8.2018

Originální kynuté koláče s ušima. Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Muffin, cupcake či donut, kdo je váš favorit?

25.8.2018

Sladkost v ozdobném košíčku, malý roztomilý dortík nebo koblížek s dírou uprostřed a barevnou polevou, to jsou sladké hity současnosti, které na nás číhají na každém kroku. Na druhou stranu jejich nepříliš česky znějící názvy mohou orientaci mezi nimi...