Bezmasé recepty, vegetarianská a veganská jídla, stránka 3

Recepty na bezmasé jídlo jsou oblíbené. Vegetariánské a veganské recepty jsou nápadité a zdravé. Bezmasá jídla, to není jen zelenina, ale luštěniny, obiloviny, rýže a další potraviny, za kterých se dá připravit mnoho chutných pokrmů. Vynechat maso ze svého jídelníčku se rozhoduje stále více lidí.

Snídaně šampionů: zapečená vejce se žampiony a slaninou

23.3.2020

Jak si představujete snídani šampiónů? Možná přesně takovou, jako je tahle. Formička na muffiny plná zapečeného vejce se slaninou a orestovaných hub. Překvapte svou rodinu, partnera, kamarádku, přátele.

Kvalitní snídaně? Každý podle své chuti a zvyklostí

18.3.2020

Ráno je skoro všechno povoleno. Tedy aspoň, co se týká jídla. Snídaně by totiž měla být výživná. Nešiďte se. Máte chuť na míchaná vejce s vypečenou slaninou? Křupavé pečivo s máslem a marmeládou? Nebo si potrpíte na jogurtové snídaně? Akademie kvality...

Velikonoční recepty netradiční: recept z květáku s parmazánem

13.3.2020

Velikonoční recepty nemusí být ty tradiční. Recept z květáku s parmazánem může být výtečným obědem, nebo sytou večeří a to nejen o Velikonocích… Ingredience na formu o průměru 28 cm: 300 g hladké mouky, 1 vejce, 100 ml mléka

Obchodní řetězce se zbavují plastů: zelenina se bude balit jinak

7.10.2019

Obchodní řetězce se zbavují plastů, které se používají jako obal zeleniny nebo jiných výrobků. Kaufland už nebude salátové okurky balit do fólie a plastové misky nahradí papírovými. Podle směrnice EU se musí omezit plastové výrobky do roku 2021.


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Správná svačina: ovocné jogurtové nápoje se zákysem

29.9.2019

Co dát dítěti do školy za svačinu? Ideální svačina obsahuje ovoce a/nebo zeleninu v kombinaci s bílkovinami, takto nás totiž zasytí více než jen samotné ovoce nebo zelenina. Dobrou volbou jsou také mléčné či zakysané výrobky, třeba mléčné nápoje, kefír...

Zelenina, to je porce zdraví na talíři!

12.9.2019

To, že čistota znamená půl zdraví, ví asi každý z nás. Méně už si ale uvědomujeme, že i půl “zeleného” zeleninového talíře denně je pro naše zdraví zásadní. Díky nespočtu benefitů a především obsahu prospěšných látek podílejících se na snížení výskytu...

Tip na originální školní svačinu: hrášková pomazánka s chlebem

11.9.2019

Co (si) zabalit do svačinového boxu? Ideální svačina obsahuje ovoce a/nebo zeleninu v kombinaci s bílkovinami, takto nás totiž zasytí více než jen samotné ovoce nebo zelenina. Dobrou volbou jsou také mléčné či zakysané výrobky, třeba mléčné nápoje, kefír.

Houbové recepty: sýrový dort s hříbky

16.8.2019

Je správný čas jít do lesa na houby, protože už konečně rostou! Na recept, který není složitý budete potřebovat čerstvé hříbky, dobrý sýr, mouku, vejce a mléko a můžete podávat sýrový dort s houbami.

Deset nových výrobků obdrží ocenění Klasa

29.7.2019

Mezi oceněné Klasou se nově zařadí dalších deset výrobků. Jedná se o šunky, zeleninové směsi, jogurty, sýr nebo také svačinku v podobě luštěninového snacku. Značku Klasa má v současnosti 930 výrobků od 221 výrobců.

Letní recepty z čerstvých surovin: cuketový krém

Cuketa nebo také cukina je tykvovitá zelenina, která je velmi nenáročná na pěstování. Vzhledem připomíná okurku, na rozdíl od ní se ale častěji podává tepelně zpracovaná, a to na mnoho různých způsobů.

Letní grilování po americku: Kovbojské vepřové kotlety s restovanou zeleninou

25.7.2019

Budeme potřebovat na kovbojské vepřové kotlety: vepřové kotlety grilovací koření máslo třtinový cukr bourbon s medovou příchutí worcester chilli omáčka med hořčice Restovaná zelenina: česnek cibule rajče červená paprika zelená paprika žlutá paprika lilek.

O Velikonocích mají hlavní roli nezastupitelná vejce

Jedny z nejvýznamnějších a nejkrásnějších svátků v roce jsou ale spojené také s přípravou a konzumací dobrého jídla a pití. A většina velikonočních receptů obsahuje vejce, potravinu s nejvyváženějším obsahem nutričně významných látek, které dodávají...

Recept: ďábelská avokádová vejce se slaninou

21.2.2019

Patří váš muž také mezi ty, kteří by se rádi zbavili pár přebytečných kil? Dopomozte mu k vysněnému cíli a připravte salát z čerstvých surovin. Nejenom, že si pochutná a doplní energii, navíc mu ale také pozvednete hladinu testosteronu.

Sýr je voňavý poklad na našem stole

Lahůdka, vášeň, delikatesa. To jsou jen některé ze spousty superlativů, používaných, když mluvíme o sýrech. Na našich stolech jsou už od nepaměti, není snad ani možné na několika řádcích přiblížit historii tohoto kulinářského zázraku.

Ve vaječném likéru nesmí být mléko, rozhodl o tom soud

26.10.2018

Ve vaječném likéru nesmí být mléko. Rozhodl o tom Soudní dvůr EU, který řešil stížnost německé firmy na konkurenci. Podle normy může vaječný koňak obsahovat pouze alkohol, vejce, cukr, med a aroma.