Recepty z české i světové kuchyně, stránka 5
Recept s vejci: výživná vaječná frittata
Publikováno: 14.08.2020
Pokud nemáte pánev určenou do trouby, použijte zapékací formu. Nejdříve si na pánvi orestujte cibuli a slaninu, kterou pak přendejte do formy vymaštěné máslem. Směs cibule a slaniny poté zalijte rozšlehanými vejci a dejte zapékat do trouby.
Celý článek
Dovolená na talíři: také falafel burger chutná Blízkým východem
Publikováno: 9.08.2020
Směs na cizrnový falafel Crispins smícháme s 300 ml studené vody. Dle návodu přidáme ještě 2 lžičky oleje, promícháme a necháme odstát alespoň 5 minut. Ke směsi přimícháme najemno nastrouhanou červenou řepu.
Celý článek
Letní recepty s mákem: makový dort s ovocem
Publikováno: 8.08.2020
Jste pozvaní na zahradní party a přemýšlíte, co přinést? Pečení makového dortu s ovocem vám zabere i s přípravou necelou hodinu. Chválu na adresu kuchařky budete poslouchat ale celý den.
Celý článek
Letní recepty vařte s dětmi: grilované bramborové lodičky
Publikováno: 6.08.2020
Jak zabavit děti? Zapojte je do přípravy oběda. Aby je ale pokrm bavil, měl by být hravý a mít třeba i nějaký příběh. A taky by měl být aspoň trochu zdravý a co nejvíc dobrý. Tohle všechno splňují naše grilované bramborové lodičky plněné tvarohem,...
Celý článek
Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny
Letní recepty z ryb: grilovaný kapr na salátu z pečených paprik
Publikováno: 1.08.2020
Říká se, že středomořská kuchyně je jednou z nejzdravějších. Je totiž plná ryb, zeleniny a bylinek. Tohle všechno najdete i v tomto prostém, ale naprosto famózním receptu, který dokazuje, že v jednoduchosti je síla.
Celý článek
Léto voní a chutná po máku: ledová káva s makovým "mlékem"
Publikováno: 31.07.2020
Léto je v plném proudu a teplé počasí láká posedět na zahrádce či balkónu. Příjemným společníkem může být dobrá kniha, stejně jako netradiční káva s dezertem. Už jste někdy ochutnali makovou kávu? Měli byste, mák je totiž opojná ingredience, která z&helli
Celý článek
Diskuze a fórum, témata s nejnovějšími příspěvky
Letní recepty: dnes si k večeři nedáme maso!
Publikováno: 30.07.2020
Máme tady další recept z kategorie „dneska si nedám maso“. Navíc pokud se vám to v kuchyni hemží rajčaty, pak spojíte příjemné s užitečným. Rajčata jsou nejoblíbenější zeleninou Čechů. Proto se hodí každá inspirace, jak s nimi naložit.
Celý článek
Letní recepty: zapečená vejce se šunkou a zeleninou
Publikováno: 29.07.2020
Do zeleninové směsi můžete použít například cuketu či zeleninu podle sezóny. Zapečená vejce nejlépe chutnají s čerstvým chlebem s pomazánkovým máslem. K přípravě použijte vajíčka Dr. Vejce – mají 4x vyšší hodnoty vitamínu D než ta běžná.
Celý článek
Letní recepty: meruňkový koláč z bramborového těsta
Publikováno: 26.07.2020
Meruňky jsou snad všude, kam se podíváte. Oblíbené naoranžovělé ovoce je známé díky vysokému obsahu antioxidantů a vitaminů. Jestliže přemýšlíte, jak je zužitkujete, a zároveň máte rádi moučníky, zkuste náš recept na koláč.
Celý článek
Rybí recepty: grilovaný siven na rozmarýnu a česneku s grilovanou zeleninou
Publikováno: 25.07.2020
Léto, rodina, přátelé, zahrádka, bazén, „grilovačka“… Takhle nějak bychom si to nejspíše všichni představovali. My vám alespoň pomůžeme s hostinou. Zkoušeli jste už někdy ugrilovat sivena s bylinkami a zeleninou? Siven má výborné maso a chutná skvěle&hell
Celý článek
Nažhavte gril a připravte "flákotu"
Publikováno: 23.07.2020
Léto patří grilování! Co všechno si kromě masa nachystat, abyste si s rodinou či přáteli užili skvělý den plný lahodných chutí a vůní? Grilování není jen doménou těch, kdo mají rodinný dům se zahradou.
Celý článek
Letní recepty plné svěžesti: okurková limonáda
Publikováno: 22.07.2020
Horké letní teploty přímo lákají zchladit se něčím osvěžujícím. V tento moment snad nic nepotěší víc než domácí limonáda. Vybrali jsme pro vás recept na poctivou okurkovou, kde nesmí chybět ani bio limeta.
Celý článek
Dovolená na talíři: také cizrna chutná Blízkým východem
Publikováno: 18.07.2020
Studie ukázaly pozitivní vliv cizrny na hladinu cholesterolu, hypertenzi a kardiovaskulární činnost. Cizrna v kombinaci s česnekem má i protizánětlivé účinky. Vysoký obsah vlákniny v cizrně prospěje i vašemu zažívacímu traktu a zbaví ho nečistot.
Celý článek
Dovolená na talíři: chuť falafelu vás přenese na Blízký východ
Publikováno: 14.07.2020
Falafel najdete napříč gastronomií Blízkého východu. Setkáte se s ním od Egypta, přes Izrael po Libanon. Jedná se o zpravidla kuličky (někdy i placičky) z rozemleté cizrny, která se může případně zkombinovat s drcenými zelenými fazolemi Fava.
Celý článek
Rady a tipy, jak na ryby v kuchyni
Publikováno: 11.07.2020
Kdo není zvyklý jíst ryby odmalička, málokdy si k nim najde cestu. Proč? Jedním z možných důvodů je přirozený respekt z jejich zpracování. Tuto obavu často podporují i kulinární soutěže, kde bývá jejich vykosťování velikou výzvou pro amatérské kuchaře.
Celý článek
