Recepty z české i světové kuchyně, stránka 23

Chcete nápad na několikachodová menu, recepty na víkend, rychlou večeři nebo oběd ve všední den, rady a inspiraci ohledně vaření a zavařování? To vše najdete zde, včetně článků týkajících bylinek a koření, zajímavých surovin a plodin, jak je můžete při vaření použít a jak pracovat s jejich chutěmi. Káva nebo čaj? Máte vynikající recept od babičky, nebo od kolegů z práce? Podělte se s ním. Vegetariánské či veganské recepty v české kuchyni nacházejí stále více příznivců, pojďme tomu naproti.

Ruské knedlíky dle receptu Lenky Odvárkové (Video)

5.10.2018

Překvapivá chuť ukrytá v lehkém kynutém těstě. Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.cz Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Strašidelný Halloween v kuchyni? Dýně se bát nemusíte, chutná skvěle!

3.10.2018

Konec října patří svátku keltského původu – Halloweenu. Slaví se především v anglosaských zemích a to 31. října, postupem času se však dostal do některých českých domácností. Svátek je obdobou českých Dušiček.

Zapomeňte na gril, vyzkoušejte sýrové fondue

29.9.2018

Ačkoli existují dva tábory, švýcarský a francouzský, které se přou o původ sýrové pochoutky, načasování a místo na stole je ale v obou případech stejné. Jde o pokrm, který je typický pro dlouhé zimní večery.

Králík v županu dle receptu pana Františka Zahrádky (Video)

23.9.2018

Pečený králík schovaný pod nádivkou. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Ořechový chlebíček dle receptu paní Dagmar Taláškové (Video)

16.9.2018

Neuvěřitelně vláčný a hutný dezert k nedělní kávě. Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Halloween už klepe na dveře: nebojte se duchů a pojďte péct!

13.9.2018

Vydlabané dýně, strašidelné postavy a spousta svíček – přesně to se většině z nás vybaví, když si vzpomeneme na americký svátek konající se každoročně poslední říjnový den. Halloween totiž stále víc proniká i do našich končin, kde si jej oblíbili zejména.




Gastronomie nabrala za posledních pět let švunk - Zdeněk Pohlreich

2.9.2018

Rozhovor se kuchařem Zdeňkem Pohlreichem nejenom o české a zahraniční gastronomii.

Smetanový pekáček z vepřového masa dle receptu paní Kateřiny Váňové (Video)

2.9.2018

Pečená vepřová krkovička v pekáčku s bramborami a smetanou Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Doudlebské ušaté koláče dle receptu paní Zdenky Chadtové (Video)

26.8.2018

Originální kynuté koláče s ušima. Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Muffin, cupcake či donut, kdo je váš favorit?

25.8.2018

Sladkost v ozdobném košíčku, malý roztomilý dortík nebo koblížek s dírou uprostřed a barevnou polevou, to jsou sladké hity současnosti, které na nás číhají na každém kroku. Na druhou stranu jejich nepříliš česky znějící názvy mohou orientaci mezi nimi...

5 zajímavostí o salátech a recepty na letní saláty

21.8.2018

Saláty jsou samostatná kategorie stravování a je málo lidí, kteří by neměli alespoň některý druh rádi. Přesto jsou většinou považovány spíše za jakýsi doplněk celého menu zajišťující zdravou zeleninovou složku, než jeho hlavní chod.

Bramborový nákyp s houbami dle receptu pana Josefa Šimka (Video)

19.8.2018

Vylepšený třicet let starý recept, původem z Českého rozhlasu. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Rybí salát se zeleninou dle receptu babičky paní Emílie Smutné (Video)

12.8.2018

Lehký rybí salát, který zvládne každý. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Boží milosti dle receptu paní Vladimíry Hartelové (Video)

5.8.2018

Boží milosti se hodí ke kávě i pivu. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas

Kapr v bábovičkách (Video)

15.7.2018

Malý studený předkrm s pikantní majonézou. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas