Ovoce a zelenina, ovocné a zeleninové recepty a saláty, stránka 13
Ovoce a zelenina do škol: Kozel Ovozel do mobilů a tabletů
Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) spustil mobilní aplikaci pro školáky s názvem Kozel Ovozel. Edukativní aplikace v rámci projektu Ovoce a zelenina do škol zábavnou formou rozšíří obzory dětí. Určena je především žákům 1.
Vánoční bramborový salát: lahodný recept se šunkou
Bramborový salát máme spojený s Vánočními svátky a zejména se Štědrým dnem. Většinou se dělá ve velké množství. Jako příloha se podává ke štědrovečerní rybě, nebo smaženému řízku, výtečný je několik dní naleželý samotný, nebo s pečivem.
Slivovice i meruňkovice bude málo, švestky i meruňky pomrzly
Stačila jediná mrazivá noc v dubnu a stromy přišly o většinu květů. Někteří proto nechávají zkvasit ovoce, které pořídili jinde. Jiní ale vystačí s málem. Je docela dobře možné, že věhlas moravské slivovice budou letos zachraňovat švestky z Čech.
Letní tip: Grilovaná chobotnice na rukolovém salátu
Ingredience (5 až 6 osob): • 1 chobotnice • olivový olej • balzamikový ocet • balzamiková redukce • mořská sůl • bílý pepř • rukola • cherry rajčata • šťáva z čerstvých limetek Postup: Chobotnici očistěte a omyjte ve vodě.
Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny
Zázračné brambory: brambory jsou zelenina, která léčí i chutná
Brambory normalizují mnoho důležitých pochodů v těle, obsahují 5 krát více vlákniny než banán, mají velký obsah vitamínů C a také důležitý prvek selen, kterého je v bramborách více, než v ořeších a semínkách.
Letní tipy na výtečné drinky a sorbety plné ovoce: Melounitto, Mexikádo, Jahodník a Melounek
Léto na ovocných barech Fruitisimo se nese ve znamení melounů, jahod, maracuji, bazalky a avokádového smoothie. V nabídce nově přibyly kelímky plné letního ovoce, osvěžující sorbety, nebo nealko mojito...
Ovoce a zelenina diskuze a fórum
Letošní mrazy zničily úrodu ovoce, bude ho téměř o třetinu méně
Úroda ovoce v sadech českých pěstitelů bude kvůli dlouhým mrazům meziročně nižší. Sklizeň by podle odhadu k polovině června měla klesnout na 134 988 tun z loňských 188 462 tun. ČTK to dnes řekl tajemník Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Celerovo-jablečná polévka
Máte chuť na něco zdravého? Zkuste si jednoduchou celerovo-jablečnou polévku. Připravte si: celer 2 středně velká jablka cibule olej máslo Lučina jablko na dozdobení pepř a sůl A jdeme do toho! Cibuli orestujte na másle s olejem, přidejte celer a...
Zahradní poradna: jak pěstovat zeleninu, bylinky i ovoce bez chemie
Chci pro své děti to nejlepší, a tak jsem se rozhodla pěstovat bio ovoce, zeleninu a bylinky na vlastní zahrádce. Výpěstky však napadají různí škůdci a plísně. Je možné se jim nějak bránit bez chemie?
Recepty na sladké i slané palačinky: palačinky jsou oblíbené a výtečné jídlo
Palačinky jsou oblíbené jídlo ve sladké nebo slané variantě, s náplní z ovoce, zeleniny, hub, masa i sýra. Receptů na palačinky je opravdu mnoho. Palačinka může být potřená marmeládou, plněná povidly, nebo tvarohem, nazdobená šlehačkou, nebo čokoládou,...
Kuchyně a mravenci: rady jak na mravence v kuchyni
Mravenci se stěhují za potravou, mají rádi zejména sladké potraviny, ovoce, sladké pečivo apod. V budovách si zakládají mraveniště, především v různých škvírách, pod podlahou, za komínem, za obložením stěn apod.
Recepty na grilování: s chutí grilujeme nejen maso, ovoce a zeleninu
Některé recepty na grilování známe všichni. Grilovat se dá nejen maso, ovoce a zelenina, je správný čas vyzkoušet i další recepty na grilování. Grilujeme také uzeniny, mleté maso a houby a další...
Úroda z vaší zahrádky? Jde to i bez chemie!
České hospodyňky a zahrádkáři si oblíbili pěstování ovoce a zeleniny na vlastních záhoncích a zahradách. Často se však musejí vypořádat se škůdci, kteří úrodu napadají. Pozitivní účinky biofungicidů v boji proti plísňovým chorobám rostlin ocení všichni...
Domácí lékárna: jarní zdraví zajistí česnek, cibule a křen
V domácí lékarně by rozhodně neměla chybět zdravá zelenina a nejsilnější bojovníci za naše zdraví - česnek, cibule a křen. Česnek, cibule a křen jsou u nás pěstované a staletími ověřené jako domácí léčiva i součást kuchyňských receptů...
Recepty na jarní salát: inspirace pro jednoduché i rafinované saláty
Recepty na jarní salát jsou chutné a jednoduché. Salát, to může být malá jarní svačinka, ale i opulentní jídlo podle rafinovaného receptu. Saláty jsou snad nejvariabilnější jídlo, které se dá připravit.
