Ovoce a zelenina, ovocné a zeleninové recepty a saláty, stránka 5

Ovoce a zelenina jsou potraviny, které velmi prospívají našemu organismu. Jsou plné vitamínů, vlákniny, stopových prvků a dalších, tělu potřebných látek. Recepty na ovoce a zeleninu jsou ze studené i teplé kuchyně. Ve studeném stavu z ovoce a zeleniny děláme nejčastěji nejrůznější saláty. Tepelná úprava ovocných a zeleninových jídel nebývá náročná a mnohdy předčí naše očekávání.

Svěží bezmasé recepty: zeleninová kapsa s rajčaty a paprikou

18.8.2020

Když se podíváte na fotku receptu, možná se vám vybaví slovíčko „wrap“. I tak bychom mohli nazvat naše kapsy plné sezónní zeleniny. My jsme použili čerstvá rajčata, okurky, papriku a červenou cibuli.

Rajčata jsou nejoblíbenější zeleninou Čechů

17.8.2020

Rostou skoro všude a milují je po celém světě. U nás se ale rajčata začala konzumovat až od 19. století, a navíc byla zpočátku považována za jedovatá. To už je ale dávno zapomenuto. Dnes už víme, že obsahují plno vitaminů, antioxidantů a minerálů.

Zavařování i bez speciálního hrnce? Jde to bez problémů

5.8.2020

Věděli jste, že k zavařování můžete použít i multifunkční troubu, kterou jsou vybavené některé sporáky? I při šířce sporáku 50 cm nabízejí bezkonkurenčně největší objem trouby na trhu – až 70 litrů! Na extra velký osmilitrový pekáč, který je součástí...

Letní recepty: meruňkový koláč z bramborového těsta

26.7.2020

Meruňky jsou snad všude, kam se podíváte. Oblíbené naoranžovělé ovoce je známé díky vysokému obsahu antioxidantů a vitaminů. Jestliže přemýšlíte, jak je zužitkujete, a zároveň máte rádi moučníky, zkuste náš recept na koláč.


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Jak voní a chutná červen: zapečené brambory s brokolicí a sýrem

Čeho není nikdy dost? Jednoduchých, rychlých a neskutečně dobrých receptů! Jedním z nich jsou právě naše brambory, které jenom zapečete s plísňovým sýrem a brokolicí. Posledně jmenovaná zelenina je mj.

Jak voní a chutná červen: rajčatový salát s kozím sýrem

15.6.2020

Jaro pomalu, ale jistě předává své otěže létu. Jak se tato změna projeví na našich chuťových preferencích? Nejspíše si budeme více libovat v čerstvé sezónní zelenině vypěstované v našich krajích.


Ovoce a zelenina diskuze a fórum



Ryby, brambory a rajčata: skvělý letní a lehký oběd

13.6.2020

Snídani sněz sám a o oběd se rozděl s přítelem, říká jedno české přísloví. Přestože je to myšleno s ohledem na velikost porce, možná jste se zamysleli, čím byste pohostili své blízké.

Letní zavařování: malinový džem s kapkou rumu

Maliny sice dozrávají většinou kolem prázdnin a některé odrůdy sklidíte až na podzim. To ale neznamená, že už teď nemůžete přemýšlet o tom, jak z nich uděláte výborný džem ...

Jarní recepty: chřestový salát se slaninou a sázeným vejcem

25.5.2020

Gurmáni jsou nadšení, chřestová sezóna je v plném proudu! Proto by byl hřích nezahrnout ho do nějakého lákavého receptu. Tato zelenina je plná vitaminů a minerálů (C, E). Přináší našemu organismu řadu benefitů.

Jarní recepty: jogurtový dort s jahodami

23.5.2020

Jahody jsou snad všude, kam se podíváte. Proto se úplně nabízí zakomponovat je do nějakého lehkého svěžího dezertu. Rudé plody nejoblíbenějšího ovoce nejsou jenom dobré, ale dodávají také našemu tělu široké spektrum vitaminů, minerálů a antioxidantů.

Sladký recept na šlehačkový dort s jahodami

25.4.2020

Kdo by neměl rád jahody? Sladké plody léta, které jsou tak dobré na dort. Sezóna jahod se teprve blíží, ale inspirovat se receptem na nadýchanou pochoutku můžete už nyní.

Jak si vytvořit zahrádku na balkóně

14.4.2020

Zpestřete si dobu strávenou doma a proměňte svůj balkón v malou zahrádku. Mnoha druhům bylinek, zeleniny či ovoce se zde bude dařit i bez velkého záhonu.

Odlehčete jídelníček a připravte si lehký a zároveň sytý superdrink

28.3.2020

Máte rádi stále nové recepty, které jsou nejen jednoduché na přípravu, ale také hodně výživné? Pak je tento určen přímo pro vás! Kombinace bílého jogurtu, červené řepy a jablka je naprosto dokonalá.

Recept na lehký novoroční čočkový salát

14.12.2019

Čočka odpradávna patří na náš stůl. Na Nový rok se skoro povinně připravuje ve formě polévky nebo na kyselo jako hlavní chod – to proto, aby se nás držely peníze, které čočka svým tvarem připomíná.

Ceny jablek v obchodech stoupají, bude hůř, vzkazují ovocnáři

28.11.2019

Jablka v obchodech stále zdražují. Může za to letošní obrovská neúroda. Ta postihla nejen naše, ale i velké pěstitele jablek v zahraničí. Lidé tak sáhnou hlouběji do kapsy také například v Polsku nebo v Itálii.