Ovoce a zelenina, ovocné a zeleninové recepty a saláty, stránka 6
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/32/537132-odlehcete-jidelnicek-a-pripravte-si-lehky-a-zaroven-syty-superdrink/recept-jogurt-repny-drink_w670h484_w654h370.jpg)
Odlehčete jídelníček a připravte si lehký a zároveň sytý superdrink
Máte rádi stále nové recepty, které jsou nejen jednoduché na přípravu, ale také hodně výživné? Pak je tento určen přímo pro vás! Kombinace bílého jogurtu, červené řepy a jablka je naprosto dokonalá.
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/98/523798-recept-na-lehky-novorocni-cockovy-salat/recept_cockovy_salat_w654h370.jpg)
Recept na lehký novoroční čočkový salát
Čočka odpradávna patří na náš stůl. Na Nový rok se skoro povinně připravuje ve formě polévky nebo na kyselo jako hlavní chod – to proto, aby se nás držely peníze, které čočka svým tvarem připomíná.
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/10/521810-ceny-jablek-v-obchodech-stoupaji-bude-hur-vzkazuji-ovocnari/jablka_w670h446_w654h370.png)
Ceny jablek v obchodech stoupají, bude hůř, vzkazují ovocnáři
Jablka v obchodech stále zdražují. Může za to letošní obrovská neúroda. Ta postihla nejen naše, ale i velké pěstitele jablek v zahraničí. Lidé tak sáhnou hlouběji do kapsy také například v Polsku nebo v Itálii.
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/21/517421-podzimni-recepty-recept-na-dynovou-parmigianu/recept_na_dynovou_parmigianu_w654h370.jpg)
Podzimní recepty: recept na dýňovou parmigianu
Dýni oloupejte, rozkrojte na čtvrtiny, odstraňte semínka a nakrájejte na tenké plátky. Mozzarellu také nakrájejte na tenké plátky. Pečící formu vytřete olivovým olejem, na dno dejte vrstvu dýně, lehce osolte a zalijte částí bešamelu.
Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/89/515889-podzimni-recepty-dynovy-krem-se-syrem-a-tymianem/recept_dynovy_krem_tymian_w670h448_w654h370.jpg)
Podzimní recepty: dýňový krém se sýrem a tymiánem
Suroviny: 500 g očištěné dýně, 50 g bílé cibule, 1 l zeleninového vývaru, sůl, olivový olej, 30 g čerstvě nastrouhaného sýru Caciotta pepata, 60 g prosciutto crudo v celku, tymián, pár stroužků...
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/88/515888-podzimni-recepty-lasagne-s-dyni/recept_lasagne_dyne_w654h370.jpg)
Podzimní recepty: lasagne s dýní
Podzimní recepty: lasagne s dýní Suroviny: 500 g lasagne, 1 kg očištěné a semínek zbavené dýně, 2 stroužky česneku, zeleninový vývar, extra panenský olivový olej, několik snítek rozmarýnu, 50 g nastrouhaného sýru, sůl, pepř Na bešamel:..
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/89/514589-obchodni-retezce-se-zbavuji-plastu-zelenina-se-bude-balit-jinak/ovoce_zelenina_plast_pexels_w654h370.jpg)
Obchodní řetězce se zbavují plastů: zelenina se bude balit jinak
Obchodní řetězce se zbavují plastů, které se používají jako obal zeleniny nebo jiných výrobků. Kaufland už nebude salátové okurky balit do fólie a plastové misky nahradí papírovými. Podle směrnice EU se musí omezit plastové výrobky do roku 2021.
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/3/514103-podzimni-recepty-z-dyne-dynovy-dzem-se-skorici/recept_na_dynovy_dzem_w670h446_w654h370.jpg)
Podzimní recepty z dýně: dýňový džem se skořicí
Máte přebytek dýní a nevíte jak ho zpracovat? Dobrou volbou je z dýně udělat džem. Chuť dýňového džemu doplní a zvýrazní hřejivá skořice. Co potřebujete...
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/58/513758-podzimni-dynove-recepty-salat-s-dyni-a-cizrnou/recept_salat_dyne_cizrna_w654h370.jpg)
Podzimní dýňové recepty: salát s dýní a cizrnou
Sezóna dýní vrcholí, dýně jsou prostě na každém kroku, zdobí záhony a na pultech je seženete za pár korun. Pro inspiraci, jak tuto univerzální zeleninu využít, vám nabízíme několikero tipů na chutné podzimní rychlé recepty, kterými se blýsknete před svou.
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/51/513351-spravna-svacina-ovocne-jogurtove-napoje-se-zakysem/kefirove_ovocne_napoje_k_clanku_w670h754_w654h370.jpg)
Správná svačina: ovocné jogurtové nápoje se zákysem
Co dát dítěti do školy za svačinu? Ideální svačina obsahuje ovoce a/nebo zeleninu v kombinaci s bílkovinami, takto nás totiž zasytí více než jen samotné ovoce nebo zelenina. Dobrou volbou jsou také mléčné či zakysané výrobky, třeba mléčné nápoje, kefír...
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/68/511068-zelenina-to-je-porce-zdravi-na-taliri/ugo_raw_w670h369_w654h370.jpg)
Zelenina, to je porce zdraví na talíři!
To, že čistota znamená půl zdraví, ví asi každý z nás. Méně už si ale uvědomujeme, že i půl “zeleného” zeleninového talíře denně je pro naše zdraví zásadní. Díky nespočtu benefitů a především obsahu prospěšných látek podílejících se na snížení výskytu...
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/42/510842-tip-na-originalni-skolni-svacinu-hraskova-pomazanka-s-chlebem/skolni_svacina_hraskova_pomazanka_w670h447_w654h370.jpg)
Tip na originální školní svačinu: hrášková pomazánka s chlebem
Co (si) zabalit do svačinového boxu? Ideální svačina obsahuje ovoce a/nebo zeleninu v kombinaci s bílkovinami, takto nás totiž zasytí více než jen samotné ovoce nebo zelenina. Dobrou volbou jsou také mléčné či zakysané výrobky, třeba mléčné nápoje, kefír.
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/18/509318-recept-z-cerstveho-ovoce-merunkove-knedliky-z-tvarohoveho-testa/recept_merunkove_knedliky_w654h370.jpg)
Recept z čerstvého ovoce: meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
K nedělnímu obědu se můžeme pustit do přípravy meruňkových knedlíků z tvarohového těsta, které jsou neuvěřitelně jednoduché a zároveň neskutečně dobré...
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/91/509091-recepty-z-cerstve-ovoce-jednoduche-a-plne-chuti/trhanec_s_malinami_w654h370.jpg)
Recepty z čerstvé ovoce: jednoduché a plné chuti
V srpnu jsme se pustili do osvědčených, léty prověřených receptů, které jsme lehce vylepšili. Zkusili jsme i něco nového, vypůjčeného ze vzdálenějších krajin. Jako vždy jsme však sáhli po co možná nejkvalitnějších ingrediencích a čerstvých surovinách z...
![](https://img.kurzy.cz/zpravy/obrazky/25/505525-sladke-zelniky-jitky-minarove-video/V465EJfg-sladke-zelniky-jitky-minarove_w654h370.jpg)
Sladké zelníky Jitky Minářové (Video)
Zelníky chutnají jako jablečné koláče, zelí v nich nepoznáte. Více na www.pochoutkovyrok.cz Zdroj: Český rozhlas, Youtube, kanál uživatele Český rozhlas PlusDalší investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.cz