Ovoce a zelenina, ovocné a zeleninové recepty a saláty, stránka 7

Ovoce a zelenina jsou potraviny, které velmi prospívají našemu organismu. Jsou plné vitamínů, vlákniny, stopových prvků a dalších, tělu potřebných látek. Recepty na ovoce a zeleninu jsou ze studené i teplé kuchyně. Ve studeném stavu z ovoce a zeleniny děláme nejčastěji nejrůznější saláty. Tepelná úprava ovocných a zeleninových jídel nebývá náročná a mnohdy předčí naše očekávání.

Letní recepty: selské brambory s koprovým tvarohem a grilovanou zeleninou

18.7.2019

Zemáky, erteple, zemská jablka, grule, okroše nebo bandury. To všechno jsou v různých nářečích brambory, které jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Jsou lehce stravitelné, neobsahují tuk a téměř žádné bílkoviny.

Čas na borůvky: borůvky, sladké ovoce plné vitamínů

Borůvky: sladké ovoce plné vitamínů. Sladké borůvky najdete nejen v lese, řada z nás některé druhy úspěšně pěstuje i na zahradě. Borůvky jsou ovoce plné vitamínů a tělu prospěšných látek, které je nejvhodnější konzumovat čerstvé, po natrhání a bez...

Ovocné sady v Česku mizí, situace je kritická i podle odborníků

15.7.2019

Od roku 2012 v Česku zmizela třetina půdy určená k pěstování ovoce. Jde o největší úbytek v rámci evropských zemí, které ovoce produkují. Většinu ho tak Česko musí dovážet, především z Polska. Zemědělci tvrdí, že se jim ovoce nevyplatí kvůli nízkým výk...

Letní osvěžení: lahodný krém s lesním ovocem

Právě v tyto horké letní dny nám přijde vhod osvěžení v podobě lahodného krému s lesním ovocem. Borůvky, lesní jahody, ale i maliny právě teď dozrávají. Pokud si je sami nemůžete natrhat, určitě je můžete koupit - a čerstvé.


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Honí vás mlsná? Pochutnejte si na svěžím mléčném drinku

27.6.2019

Je vůbec možné mít během tropických teplot chuť na sladké? Určitě ano. Ale nejspíše se shodneme na tom, že by to mělo být příjemně svěží. Dokonalou volbou jsou dezerty nebo koktejly, které kombinují mléčné výrobky a ovoce.

Recepty z hrnku: hrnkový jahodový koláč s bílou čokoládou

25.6.2019

Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. A nejlahodnější jsou v období sklizně, která u nás začíná na konci května a vrcholí v červnu a červenci. Vyrazte proto pro pár hrnků tohoto nízkokalorického ovoce plného vitamínů a minerálních látek a...


Ovoce a zelenina diskuze a fórum



Dopřejte si v létě potřebný dostatek čerstvé zeleniny a ovoce

25.6.2019

Horké letní počasí přímo vyzývá ke konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny. Dopřejte si pestrou nabídku sezonních potravin, které obsahují látky důležité pro naše tělo. Konzumace jejich dostatečného množství se projeví i na vašem zdraví.

Začíná sezóna třešní: přehled, kde je můžete natrhat zdarma

9.6.2019

Sezóna třešní brzy odstartuje - ne každý má ale to štěstí, aby si mohl očesat strom na vlastní zahradě. Pokud i přesto máte na šťavnaté ovoce chuť a nechcete za něj v obchodech platit majlant, můžete využít veřejné stromy či opuštěné sady. Po celém čes...

Flambované domácí jelito a hrušky s rokfórem

25.5.2019

Nasládlá chuť hrušek se skvěle hodí k výrazné chuti rokfóru. Hugo Hromas, průvodce pořadu Ze dvora, to dobře ví. Proto svým divákům nabízí velmi voňavý recept na jelítka boudin noir s hruškami a pravým rokfórem.

Jahody si samosběrem letos asi nenasbíráte: mrazy poničily úrodu jahod

19.5.2019

Pomalu se rozjíždí sezóna jahod a vypadá to, že letos budou pravděpodobně dražší. Někteří pěstitelé totiž kvůli mrazům přišli až o polovinu úrody. Jahody zdraží i kvůli tomu, že je nedostatek sběračů a ti, kteří práci dělají, za ni teď chtějí víc peněz...

Jaro chce odlehčenčený jídelníček: recept na originální salát

29.3.2019

Máte ve vašem „kulinárním“ repertoáru pět osvědčených jídel, které vaříte pořád dokola? Rádi byste se inspirovali novým, neotřelým receptem, který ovšem bude z běžně dostupných surovin? Právě z tohoto důvodu oslovila česká mlékárna Hollandia Karlovy.

Recept: ďábelská avokádová vejce se slaninou

21.2.2019

Patří váš muž také mezi ty, kteří by se rádi zbavili pár přebytečných kil? Dopomozte mu k vysněnému cíli a připravte salát z čerstvých surovin. Nejenom, že si pochutná a doplní energii, navíc mu ale také pozvednete hladinu testosteronu.

Cukroví, salát a stromek: i takové jsou Vánoce v českých věznicích

25.12.2018

Pro odsouzené jsou Vánoce jedním z nejtěžších dnů v roce. Televize Nova se proto podívala na to, jak vypadají zimní svátky v českých věznicích. Otevřená věznice v pražských Jiřicích o Vánocích voní po cukroví - vězni si ho tu pečou sami.

Inspekce odhalila jedovaté potraviny, mohli jsme je mít doma

29.11.2018

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v průběhu letošního roku odhalila celou řadu závadných potravin, které obsahovaly zdraví škodlivé pesticidy. Nejčastěji se podle inspekce jednalo o jablka - hlavně ta dovážená z Polska.

Tipy na sladké dýňové pochoutky pro podzimní dny

Dýňová sezona je v plném proudu, a proto pokud ještě nevíte, jak s těmito krásnými oranžovými poklady naložit, přinášíme vám několik tipů na sladké pochutiny! Ano, dýně rozhodně nepatří jen do rizota nebo polévky, ale můžete z ní vykouzlit i chutný...