Ovoce a zelenina, ovocné a zeleninové recepty a saláty, stránka 8

Ovoce a zelenina jsou potraviny, které velmi prospívají našemu organismu. Jsou plné vitamínů, vlákniny, stopových prvků a dalších, tělu potřebných látek. Recepty na ovoce a zeleninu jsou ze studené i teplé kuchyně. Ve studeném stavu z ovoce a zeleniny děláme nejčastěji nejrůznější saláty. Tepelná úprava ovocných a zeleninových jídel nebývá náročná a mnohdy předčí naše očekávání.

Recepty z hrnku: hrnkový jahodový koláč s bílou čokoládou

25.6.2019

Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. A nejlahodnější jsou v období sklizně, která u nás začíná na konci května a vrcholí v červnu a červenci. Vyrazte proto pro pár hrnků tohoto nízkokalorického ovoce plného vitamínů a minerálních látek a...

Dopřejte si v létě potřebný dostatek čerstvé zeleniny a ovoce

25.6.2019

Horké letní počasí přímo vyzývá ke konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny. Dopřejte si pestrou nabídku sezonních potravin, které obsahují látky důležité pro naše tělo. Konzumace jejich dostatečného množství se projeví i na vašem zdraví.

Začíná sezóna třešní: přehled, kde je můžete natrhat zdarma

9.6.2019

Sezóna třešní brzy odstartuje - ne každý má ale to štěstí, aby si mohl očesat strom na vlastní zahradě. Pokud i přesto máte na šťavnaté ovoce chuť a nechcete za něj v obchodech platit majlant, můžete využít veřejné stromy či opuštěné sady. Po celém čes...

Flambované domácí jelito a hrušky s rokfórem

25.5.2019

Nasládlá chuť hrušek se skvěle hodí k výrazné chuti rokfóru. Hugo Hromas, průvodce pořadu Ze dvora, to dobře ví. Proto svým divákům nabízí velmi voňavý recept na jelítka boudin noir s hruškami a pravým rokfórem.


Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny



Čerstvost potravin hledejte v detailech

22.5.2019

Vaříte rádi z čerstvých potravin, ale často se vám stává, že namísto šťavnatého ovoce nebo kvalitního masa si z obchodů či farmářských trhů navzdory slibované čerstvosti přinesete domů něco, co čerstvé rozhodně není? Nezoufejte – poradíme vám, na jaké...

Jahody si samosběrem letos asi nenasbíráte: mrazy poničily úrodu jahod

19.5.2019

Pomalu se rozjíždí sezóna jahod a vypadá to, že letos budou pravděpodobně dražší. Někteří pěstitelé totiž kvůli mrazům přišli až o polovinu úrody. Jahody zdraží i kvůli tomu, že je nedostatek sběračů a ti, kteří práci dělají, za ni teď chtějí víc peněz...


Ovoce a zelenina diskuze a fórum



Jaro chce odlehčenčený jídelníček: recept na originální salát

29.3.2019

Máte ve vašem „kulinárním“ repertoáru pět osvědčených jídel, které vaříte pořád dokola? Rádi byste se inspirovali novým, neotřelým receptem, který ovšem bude z běžně dostupných surovin? Právě z tohoto důvodu oslovila česká mlékárna Hollandia Karlovy.

Recept: ďábelská avokádová vejce se slaninou

21.2.2019

Patří váš muž také mezi ty, kteří by se rádi zbavili pár přebytečných kil? Dopomozte mu k vysněnému cíli a připravte salát z čerstvých surovin. Nejenom, že si pochutná a doplní energii, navíc mu ale také pozvednete hladinu testosteronu.

Cukroví, salát a stromek: i takové jsou Vánoce v českých věznicích

25.12.2018

Pro odsouzené jsou Vánoce jedním z nejtěžších dnů v roce. Televize Nova se proto podívala na to, jak vypadají zimní svátky v českých věznicích. Otevřená věznice v pražských Jiřicích o Vánocích voní po cukroví - vězni si ho tu pečou sami.

Češi loni snědli rekordně drůbežího masa, ovoce jí méně

4.12.2018

Češi loni spotřebovali rekordní množství drůbežího masa. Na jednoho obyvatele to je přes 27 kilogramů, což je o téměř dvě procenta více než v roce 2016. Podle údajů Českého statistického úřadu jsme také nakoupili nejvíce rostlinných tuků a olejů od rok...

Inspekce odhalila jedovaté potraviny, mohli jsme je mít doma

29.11.2018

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v průběhu letošního roku odhalila celou řadu závadných potravin, které obsahovaly zdraví škodlivé pesticidy. Nejčastěji se podle inspekce jednalo o jablka - hlavně ta dovážená z Polska.

Čas dýní je tu, zkuste nejlepší recepty naslano i nasladko

Podzim je časem dýní. Kromě vyřezávání, které si užijí především děti, můžete dýně využít i k vaření a pečení. Vyzkoušejte třeba recept na dýňový koláč nebo dýňové lasagne.

Tipy na sladké dýňové pochoutky pro podzimní dny

Dýňová sezona je v plném proudu, a proto pokud ještě nevíte, jak s těmito krásnými oranžovými poklady naložit, přinášíme vám několik tipů na sladké pochutiny! Ano, dýně rozhodně nepatří jen do rizota nebo polévky, ale můžete z ní vykouzlit i chutný...

Letošní Vánoce budou dražší: tyto potraviny zdraží

19.10.2018

Vánoce se pomalu blíží a sváteční pokrmy se nám letos prodraží. Brambory na salát, mouka na cukroví či kapři - za to vše si oproti loňskému roku připlatíme.

Strašidelný Halloween v kuchyni? Dýně se bát nemusíte, chutná skvěle!

Konec října patří svátku keltského původu – Halloweenu. Slaví se především v anglosaských zemích a to 31. října, postupem času se však dostal do některých českých domácností. Svátek je obdobou českých Dušiček.