Recepty z české i světové kuchyně, stránka 19
Bažant na víně dle receptu Josefa Bartuška (Video)
Chuť bažanta doplňují také čerstvé houby a nakládané cibulky. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas
Kynuté knedlíky s povidly dle receptu paní Dagmar Luciakové (Video)
Knedlíky lehké jako peřinka. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas
Bramborka paní Jany Milaberské (Video)
Úžasné spojení nádivky se slaným kynutým koláčem. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas
Recepty s mákem: makovo-banánové smoothie
Recepty na smoothie se už v našich domácnostech zabydlely na stálo. Proto byste neměli vynechat ani tento, který je vhodný i pro vegany. Vyzkoušejte smoothie z rostlinného “mléka“, které si můžete připravit doma.
Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny
Recepty s mákem: maková bábovka s perníkovým kořením
Tento recept je evergreenem mezi recepty na bábovky. I přes jednoduchý recept bude tato „makovka“ odměnou pro všechny, kteří jí ochutnají. Základem je však kvalitní mák. Samotná příprava pak není obzvlášť náročná.
Plněné papriky se smetanovo-rajčatovou omáčkou dle receptu pana Josefa Baleka (Video)
Jednoduché, rychlé a chutné jídlo. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas
Recepty s mákem: křehké lívanečky se švestkovým rozvarem
Kdo by neměl rád lívance! K snídani, k večeři nebo jako dezert. Už se vám sbíhají chutě? Zkuste do nich přidat mák a přelít švestkovým rozvarem. Kombinace těchto ingrediencí vám doslova učaruje.
Recepty s mákem: mák nikdy nehraje vedlejší roli
V jedné makovici je přibližně pět tisíc namodralých semínek. Také receptů s mákem je nespočet. Dovedete si představit, že byste se o tuto ryze českou plodinu – superpotravinu – v podobě makových buchet, koláčků nebo závinů ochudili? Z máku můžete vařit...
Ruské knedlíky dle receptu Lenky Odvárkové (Video)
Překvapivá chuť ukrytá v lehkém kynutém těstě. Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.cz Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas
Strašidelný Halloween v kuchyni? Dýně se bát nemusíte, chutná skvěle!
Konec října patří svátku keltského původu – Halloweenu. Slaví se především v anglosaských zemích a to 31. října, postupem času se však dostal do některých českých domácností. Svátek je obdobou českých Dušiček.
Zapomeňte na gril, vyzkoušejte sýrové fondue
Ačkoli existují dva tábory, švýcarský a francouzský, které se přou o původ sýrové pochoutky, načasování a místo na stole je ale v obou případech stejné. Jde o pokrm, který je typický pro dlouhé zimní večery.
Králík v županu dle receptu pana Františka Zahrádky (Video)
Pečený králík schovaný pod nádivkou. Více na: http://www.pochoutkovyrok.cz.Další investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.czZdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas
Ořechový chlebíček dle receptu paní Dagmar Taláškové (Video)
Neuvěřitelně vláčný a hutný dezert k nedělní kávě. Zdroj: Youtube, kanál uživatele Český rozhlas
Halloween už klepe na dveře: nebojte se duchů a pojďte péct!
Vydlabané dýně, strašidelné postavy a spousta svíček – přesně to se většině z nás vybaví, když si vzpomeneme na americký svátek konající se každoročně poslední říjnový den. Halloween totiž stále víc proniká i do našich končin, kde si jej oblíbili zejména.
Gastronomie nabrala za posledních pět let švunk - Zdeněk Pohlreich
Rozhovor se kuchařem Zdeňkem Pohlreichem nejenom o české a zahraniční gastronomii.