Recepty z české i světové kuchyně, stránka 15
Dort Pavlova od paní Evy Flídrové (Video)
Křehký dort, který je plněný šlehačkou a čerstvým ovocem. Více na www.pochoutkovyrok.cz Zdroj: Český rozhlas, Youtube, kanál uživatele Český rozhlas...
Houbové recepty: chlebová polévka s houbami a sýrem
Protože hub jsou teď plné lesy, konečně si můžeme připravovat houbová jídla, podle houbových receptů. Vyzkoušejte i ty méně tradiční, jako je recept na chlebovou polévku s houbami a sýrem...
Tip na sladkou snídani: makové palačinky s tvarohem a višněmi
Vyzkoušejte třeba o víkendu recept na sladkou snídani. Servírovat ji v sobotu, nebo neděli můžete třeba přímo do postele! Chutově se bude doplňovat kyselejší chuť višní se sladkým tvarohem i makovými palačinkami.
Houbové recepty: sýrový dort s hříbky
Je správný čas jít do lesa na houby, protože už konečně rostou! Na recept, který není složitý budete potřebovat čerstvé hříbky, dobrý sýr, mouku, vejce a mléko a můžete podávat sýrový dort s houbami.
Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny
Italské recepty z hub: gnocchi z ricotty a sýru s houbovou omáčkou
Zapršelo na vekém území celé země a proto už někde začaly růst houby. A tam, kde ještě nerostou určitě také začnou růst. Proto můžeme začít plánovat recepty z čerstvých hub a můžeme vyzkoušet i ty méně tradiční - třeba houbové italské.
Letní recepty na makové dobroty: raw dort s čerstvým ovocem a oříšky
Připravte si letní recepty na makové dobroty. Základem receptů je lahodný mák, který má charakteristickou nasládlou chuť a vůni. Pro přípravu receptů proto vybírejte ten český, který je kvalitní. S výběrem vám pomůže cechovní norma.
Recepty našich babiček: slaná bramborová buchta z Rokycanska
Tradiční recept našich babiček je jako vždy snadný a v téhle jednoduchosti je krása i plno chuti. Máte-li chuť na něco malého – třeba na nějaký koláč, ale spíš „naslano“ – máme pro vás tip! Nechte se inspirovat regionálním receptem na bramborovou buchtu..
Sladké zelníky Jitky Minářové (Video)
Zelníky chutnají jako jablečné koláče, zelí v nich nepoznáte. Více na www.pochoutkovyrok.cz Zdroj: Český rozhlas, Youtube, kanál uživatele Český rozhlas PlusDalší investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.cz
Smažené dršťky s listovým salátem
Drštky známe spíše v polévkové úpravě, ale výborně se hodí i na smažení. V netradiční úpravě nám je představil Hugo Hromas v pořadu Ze dvora na Streamu.
Recepty našich babiček: bramborové šišky s mákem, nebo strouhankou
Naše babičky vařily jednoduše a moc dobře věděly, co je dobré. Mák, máslo, mouka a brambory tvoří základ tradiční české kuchyně a dohromady fungují jako výborné syté hlavní jídlo nebo neotřelý dezert.
Letní recepty z čerstvých surovin: cuketový krém
Cuketa nebo také cukina je tykvovitá zelenina, která je velmi nenáročná na pěstování. Vzhledem připomíná okurku, na rozdíl od ní se ale častěji podává tepelně zpracovaná, a to na mnoho různých způsobů.
Recepty z brambor: bramborové noky s meruňkami a mandlovo-skořicovou strouhankou
Recepty z brambor jsou velmi početné. Brambory jsou v kuchyni opravdu univerzální. Lze je smažit, péct, vařit, odšťavnit apod., stejně tak je můžete připravit na slaný či sladký způsob.
Letní grilování po americku: Kovbojské vepřové kotlety s restovanou zeleninou
Budeme potřebovat na kovbojské vepřové kotlety: vepřové kotlety grilovací koření máslo třtinový cukr bourbon s medovou příchutí worcester chilli omáčka med hořčice Restovaná zelenina: česnek cibule rajče červená paprika zelená paprika žlutá paprika lilek.
Naše babičky věděly, co je dobré: recept na rebarborové koláčky
Zkuste osvědčenou klasiku našich babiček, která se vrací do módy i na naše stoly. Mák, máslo, mouka a brambory tvoří základ tradiční české kuchyně a dohromady fungují výborně. Využili jsme i v minulosti lehce opomíjenou a znovu objevenou a opěvovanou...
Dýňové kari v patisonu s kroketami a salsou
Velmi netradiční recept připravený z patisonu a dýní doplněný výbornými krokety z mangoldu a lahodnou salsu romesco musíte vyzkoušet. Pestré bezmasé menu sestavil oblíbený kuchař Hugo Hromas.
_w654h370.jpg)
