Recepty z české i světové kuchyně, stránka 12
Recept na nakládaný hermelín s vlašskými ořechy
Chcete připravit něco na zub? Vyzkoušejte recept na lehce pikantní nakládaný hermelín, tentokrát nejen s bylinkami a chilli papričkami, ale i vlašskými ořechy. Nakládaný hermelín může být snídaní na vidličku, nebo dobrou večeří.
Recepty se zeleninou: slaný rajčatový koláč z listového těsta
Zkuste náš slaný rajčatový koláč z listového těsta s cherry rajčátky. Ta jsou nejšťavnatější a nejvýraznější, a tak je téměř hřích je nevyužít v receptu, kde – obzvlášť v kombinaci s tvarohem – vynikne jejich nasládlá chuť.
Zeleninové recepty: studená okurková polévka
Polévky tělu dodávají důležité látky, tekutiny i potřebnou energii. Většina z nich je navíc velmi jednoduchá na přípravu, lehce stravitelná a neobsahuje mnoho kalorií. Takže jsou na oběd jako dělané. Studené polévky jsou stále více oblíbené i u nás.
Vepřová žebra ve višňovo-bourbonové marinádě s domácími fazolkami
Vepřová žebírka na grilu se hodí pro každou příležitost. Vyzkoušejte je v kombinaci s domácími fazolkami, spolu s další tipy a recepty na grilování je najdete v BBQ Saloonu Kraiga Casebiera, amerického barbera a Zdeňka Marcína, na Televizeseznam.
Fotogalerie: Kuchyně, Jídelny
Pravý americký burger
Základem šťavnatého burgeru je kvalitní maso. Pak už stačí jen sůl a pepř. A také opravdu dobrá hamburgerová bulka, ta udělá půlku úspěchu celého burgeru.
Pikantní kuřecí křídla s čerstvým salátkem
Absolutní BBQ klasika jsou kuřecí křídla. Zkuste typický recept, o který se s námi podělil americký barber Kraig Casebier, známý mimo jiné ze show BBQ Saloon.
Diskuze a fórum
Krupicové flameri s karamelovým pudinkem Ireny Vodicové (Video)
Lehký krupicový krém nadlehčený šlehanými bílky je dokonalý chlazený dezert. Více na www.pochoutkovyrok.czZdroj: Český rozhlas, Youtube, kanál uživatele Český rozhlas PlusDalší investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.cz
Steaky z hovězího masa, s chřestem ve slaninové košilce a restovanou hlívou ústřičnou
Připravte si ty nejlepší steaky na grilu! Vyzkoušejte tipy od amerického barbera, Kraiga Casebiera, žijícího již 17 let v Praze. Svůj původ z Kentucky, meky BBQ, ale nezapře a ve svých volných chvílích rád připravuje šťavnaté maso na různé způsoby.
Sezóna rajčat vrcholí: 6 netradičních receptů z rajských jablek
Nadbytek letošní úrody rajčat můžete snadno využít! Přinášíme vám řadu chutných tipů a receptů, jak s nimi můžete naložit. Vyzkoušejte vyrobit například domácí kečup, džem nebo pesto.
Nadýchaná "špinavá" buchta se skořicí a rozinkami Libuše Fanturové (Video)
Buchta podle receptu babičky paní Fanturové je jako sladký polštář. Více na www.pochoutkovyrok.cz Zdroj: Český rozhlas, Youtube, kanál uživatele Český rozhlas PlusDalší investiční videa naleznete na stránce video.kurzy.cz
Recept z čerstvého ovoce: meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
K nedělnímu obědu se můžeme pustit do přípravy meruňkových knedlíků z tvarohového těsta, které jsou neuvěřitelně jednoduché a zároveň neskutečně dobré...
Recepty z čerstvé ovoce: jednoduché a plné chuti
V srpnu jsme se pustili do osvědčených, léty prověřených receptů, které jsme lehce vylepšili. Zkusili jsme i něco nového, vypůjčeného ze vzdálenějších krajin. Jako vždy jsme však sáhli po co možná nejkvalitnějších ingrediencích a čerstvých surovinách z...
Dort Pavlova od paní Evy Flídrové (Video)
Křehký dort, který je plněný šlehačkou a čerstvým ovocem. Více na www.pochoutkovyrok.cz Zdroj: Český rozhlas, Youtube, kanál uživatele Český rozhlas...
Houbové recepty: chlebová polévka s houbami a sýrem
Protože hub jsou teď plné lesy, konečně si můžeme připravovat houbová jídla, podle houbových receptů. Vyzkoušejte i ty méně tradiční, jako je recept na chlebovou polévku s houbami a sýrem...
Tip na sladkou snídani: makové palačinky s tvarohem a višněmi
Vyzkoušejte třeba o víkendu recept na sladkou snídani. Servírovat ji v sobotu, nebo neděli můžete třeba přímo do postele! Chutově se bude doplňovat kyselejší chuť višní se sladkým tvarohem i makovými palačinkami.
